27/03/2014

Le Château de Rey en Roussillon chez le caviste de Montpellier

Nous avons découvert le Château de Rey en 2012, au hasard de nos pérégrinations vinicoles et nous sommes heureux de proposer les vins de ces vignerons dans nos caves. Nous recommandons vivement de déguster leurs merveilleux nectars. 

Prenons le temps d’approfondir qui sont ces vignerons et les vins qu'ils élaborent. Le Domaine d'une superficie de quarante hectares est situé à Canet-en-Roussillon, dans les Pyrénées Orientales, 12 km à l'ouest de Perpignan, non loin de la mer Méditerranée et des étangs qui la bordent. Ces plaines légèrement vallonnées du Roussillon ont depuis longtemps été dédiées à la culture de la vigne. La famille propriétaire du Château de Rey est présente sur ce terroir depuis quatre générations. Cathy et Philippe Sisqueille en sont les dignes héritiers. Le terroir sur lequel s'épanouissent les vignes est constitué d'un sol caillouteux et filtrant qui oblige les vignes à s'enraciner profondément pour chercher l'eau pendant les périodes estivales. 
Dans ce vignoble au climat rude, très ensoleillé et battu des vents, un travail régulier de labour permet d'accroître les capacités d'enracinement et de préserver une belle minéralité aux vins. La proximité de la mer apporte aussi l'humidité et la fraicheur nécessaire aux raisins pour résister à la sécheresse.

Le Château de Rey propose une belle diversité de vins, rouge, blanc et rosé. Les cuvées arborent fièrement des prénoms originaux comme C21, C29 ou Sisquo ou encore Oh. De belles expression de terroir mariant complexité et finesse et aussi des vins de cépages sur la fraicheur. Les vins sont élaborés en AOP Côtes du Roussillon ou IGP Côtes Catalanes avec des cépages locaux tels que la Syrah, le Grenache rouge et blanc, la Roussanne, le Muscat d'Alexandrie, ou plus rare et un peu oublié comme le Macabeu. Le domaine élabore aussi des vins doux naturels, avec un AOC Muscat de Rivesaltes et du vin muté sur grains à base de grenache en AOP Rivesaltes Grenat. 
Le domaine propose une si large variété de vins qu'il est difficile de tous les décrire en détail. Nous recommandons donc de les essayer et nous garantissons que l'on n'est jamais déçu.

Les vins du Château de Rey sont à la vente dans nos caves de Montpellier
ou à l'achat sur notre SITE DE VENTE en ligne