21/12/2016

Coup de Coeur du caviste Armagnac L du Domaine Uby


L'Armagnac L du Domaine Uby est dans la Sélection Premium du caviste et mérite un vrai coup de cœur !

Le Domaine Uby est situé dans le Gers à 150 km à l'ouest de Toulouse et 40 km à l'est de Mont-de-Marsan. François Morel a repris depuis 10 ans les rênes de ce domaine familial au cœur de l'appellation Côtes de Gascogne. Avec son équipe le vigneron élabore des vins blancs fruités et très expressifs, dénommés N°3 et N°4.

Ces vins sont composés des cépages Petit et Gros Manseng et Colombard Ugni Blanc. Ils sont désormais bien connus et très appréciés du plus grand nombre. Nous les proposons dans nos caves de Montpellier avec grand plaisir depuis de nombreuses années.

Mais on a un peu oublié que les vignobles de ce domaine produisent aussi et ce depuis bien plus longtemps, avec les mêmes cépages que le vin, une très belle gamme d'Armagnac.

La carafe d’Armagnac « L » 12 ans d’âge possède un nez fin, une bouche longue et onctueuse sur des notes de figue, d’orange et de cannelle. A savourer sur une note sucrée, un café noir ou un cigare. Il accompagnera dignement les fins de soirée.

Ce doux nectar est proposé dans une nouvelle et magnifique carafe moderne et effilée de 70 cl. On recommande de découvrir sans plus tarder cet excellent Armagnac.

L'Armagnac L du Domaine Uby est disponible
dans nos caves de Montpellier et Mauguio